mar de sargaço Moledo

Sargaço – Sabe para que serve?

Sargaço – As algas como fertilizante

 

Os povos antigos da Costa Atlântica, sempre souberam aproveitar para as suas culturas agrícolas este recurso.

O potencial destas algas para a agricultura:

-aumentam o crescimento e o metabolismo das plantas

-tornam-nas mais resistentes às geadas e às pragas de fungos e insectos

-melhoram a estrutura do solo pela sua capacidade de absorver e reter água

-facilitam a absorção de nutrientes inorgânicos do solo

-alargam a conservação da fruta

 

Riquíssimas em minerais destacando-se, entre eles, o potássio. Têm nitrogénio e matéria orgânica como o estrume.

“Livro Algas do Atlântico – Alimento e Saúde” de Clemente Fernandez Sá

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